Rolynfood sẽ chỉ bạn cách làm món dừa sáp để ra được món dừa sáp dầm sữa đặc thơm ngon. Vì nếu không biết chế biến, bạn sẽ hắt hủi dừa sắp của Miền Nam thôi.
Nhiều người lần đầu tiên ôm đầy nỗi háo hức trong lòng khi nếm thử miếng dừa sáp trước mắt vừa đẹp vừa bông như sáp. Rồi ngay lập tức họ mang đầy nỗi thất vọng về món đặc sản của thiên nhiên này.
Hãy khoan vội vàng bạn eei, muốn ngon thì phải biết cách làm món dừa sáp thì mới thưởng thức trọn vẹn cái sự kì diệu của tạo hóa được. Để tôi kể ngay trải nghiệm của mình đây:
Thật vậy, như một cô gái được trời phú cho một nhan sắc rạng ngời đẹp bẩm sinh, “cô dừa sáp” của tôi cũng mang đầy đủ vị của cô gái ấy: nó nhạt! trời ơi nó nhạt :))) Đến nỗi tôi ngồi cười mất 1 phút thỏa mãn với cái sự so sánh bộc phát của mình khi háo hức bỏ muỗng cùi dừa đầu tiên vào miệng 😀
Nhớ nhé, muốn ăn một ly dừa sáp ngon, bạn phải tặng cho em loại “vị” mà mình muốn.
- Dừa dầm sữa đặc với công thức: dừa sáp + đá bào (hoặc đập thật nhỏ) + sữa đặc có đường + đậu phộng
- Dừa dầm sữa chua: dừa sáp + đá bào + sữa chua + 1 muỗn sữa đặc + 1 thìa café đen
- Sinh tố dừa sáp: cho tất cả các thành phần theo công thức trên vào máy xay nhuyễn là xong!
bạn chỉ cần lấy muỗng hớt nhẹ cùi dừa sáp
bỏ vài muỗng nước dừa dạng sệt vào thôi nha, nhiều là ngán đó.
sau đó đổ 1/2 hộp sữa đặc loại nhỏ vào
Sau khi ăn xong tôi liền chắc chắn món dừa sáp dầm sữa chua và bỏ 1 muỗng café vào sẽ là ngon nhất trong các món chế biến từ dừa vậy.
-Tố Tố
Xem 1994 lần