Cách làm cơm chiên trứng thập cẩm siêu ngon

Xem 3272 lần
cach lam com chien trung thap cam sieu ngon rolyn food hinh anh 2

Cách làm cơm chiên trứng thập cẩm tại Rolyn Food sẽ phá tan sự đơn điện của món cơm chiên trứng cổ truyền với chỉ đơn giản có cơm, trứng, tỏi.  Cơm chiên trứng cổ truyền thì kể cũng ngon đấy, nhưng chẳng phải là sẽ hơi đơn điệu sao? Nếu chỉ nấu 1 đĩa cơm ăn thì cũng nên nấu 1 đĩa cơm đáng mặt up facebook chứ.

Rolyner vẫn hay chơi trò này và lòe bạn bè với ảnh chụp món cơm chiên trứng thập cẩm siêu ngon và rực rỡ màu sắc của mình.

A- nguyên liệu cơm chiên trứng thập cẩm

  1. – 1 tô cơm nguội
  2. – 2 quả trứng
  3. – 1 củ cà rốt cỡ vừa xắt hạt lựu nhỏ
  4. – 3 tép tỏi băm nhỏ
  5. – 3 nhánh hành lá xắt nhuyễn
  6. – 80gr đậu hòa lan
  7. – 1 củ hành tây nhỏ thái hạt lựu
  8. – 3 muỗng canh bơ
  9. – dầu hào hoặc dầu mè, muối, tiêu, nước tương

B- Cách làm cơm chiên trứng thập cẩm

  • Bước 1: Trứng gà đánh tan. Đun chảy nửa muỗng canh bơ, tráng mỏng trứng, xắt miếng nhỏ.
  • Bước 2: Cho 1 muỗng bơ vào chảo nóng, cho tỏi vào phi thơm. Sau đó, cho cà rốt, củ hành và đậu hòa lan vào đảo đều, nêm 1 ít muối cho đến khi chín là được.
  • Bước 3: Khi rau củ vừa chín tới, vặn to lửa, cho thêm phần bơ còn lại vào. Cho cơm vào đảo đều.
  • Bước 4: Nêm thêm dầu hào và nước tương, đảo qua và để khoảng 3 phút cho các nguyên liệu hòa quyện lại với nhau. Cuối cùng cho hành lá và trứng đã xắt nhỏ vào chảo, đảo lại một lần nữa là được.

cach lam com chien trung thap cam sieu ngon rolyn food hinh anh 3

Hi vọng cách làm cơm chiên trứng thập cẩm này sẽ giúp các bạn giải quyết khâu ngon miệng đẹp mắt.

About author

Tố Tố

Tôi thích ăn ngon, đặc biệt là ăn thịt và cá. Tôi có thể không bao giờ ăn trưa ở công ty trong 2 năm vì căn tin nấu ăn không ngon! Không biết từ bao giờ tôi bắt đầu để tâm đến ăn uống. Từ lâu rồi tôi có tiếng là ăn ít trong đám bạn. Hồi sinh viên có lần 3 tháng tôi không ăn 1 chút cơm nào và đó lại chuyện bình thường :)) Nhưng bây giờ ăn uống với tôi hẳn là một niềm hạnh phúc. Tôi vẫn ăn ít như mọi ngày, nhưng tôi đã cảm nhận được niềm hạnh phúc khi được ăn ngon.